液压传菜电梯：利用电动泵驱动液体流动，通过柱塞使轿厢升降。它具有运行平稳、噪音小、载重量大等优点，适合对平稳性要求较高的场所，但维护成本较高，维修周期较长。

齿轮齿条传菜电梯：将导轨加工成齿条，轿厢装上与齿条啮合的齿轮，由电动机带动齿轮旋转使轿厢升降。这种电梯结构简单，适用于一些对速度和载重量要求不高的场所。

螺杆式传菜电梯：把直顶式电梯的柱塞加工成矩形螺纹，在油缸顶安装带有推力轴承的大螺母，通过电机经减速机（或皮带）带动螺母旋转，从而实现螺杆顶升轿厢上升或下降。它具有性高、噪音小等特点，但速度相对较慢，载重量也有限。

小型传菜电梯：轿厢尺寸较小，一般适用于家庭、小型餐馆或办公室等场所，可满足少量物品的运输需求。

中型传菜电梯：轿厢尺寸适中，能容纳一定数量的餐车或物品，常用于一般规模的餐厅、酒店等。

大型传菜电梯：轿厢尺寸较大，可容纳多辆餐车或大量货物，主要用于大型酒店、宾馆、食堂等场所。

主要特点

1.体积小：无须对重，设计为够上菜取菜的空间即可。

2.效率高：上行下行同时进行，循环传菜，一台抵六台传统的厢式传菜电梯。

3.维修少：军工级零部件，负载十倍以上设计，维修极少。

4.非特种设备：免报装，免特种设备年审费用。

5.安装方便：自带框架结构，无须井道，无须机房，无须很强的土建承受力。