商用传菜电梯：适用于饭店、宾馆、酒店、学校食堂、工厂餐厅等商业场所，用于传送饭菜、餐具、货物等。商用传菜电梯的载重量和轿厢尺寸通常较大，根据不同的使用需求，载重量可从 300kg 到 1000kg 不等，以满足商业场所的使用需求。

推车式传菜电梯：轿厢较大，可容纳餐车或手推车进出，方便将大量的饭菜、餐具等一次性运输到不同楼层。这种传菜电梯通常用于大型餐厅、酒店的厨房与餐厅之间的货物运输。

低速型传菜电梯：运行速度通常在 0.2 - 0.5m/s 之间，适用于楼层较低、对运输效率要求不高的场所。其优点是运行平稳，噪音小，但运输时间相对较长。

中速型传菜电梯：速度一般在 0.5 - 1.0m/s 之间，能在一定程度上提高运输效率，适用于大多数餐饮场所。

链条式传菜电梯：结构简单，价格便宜，适用于低楼层的餐饮场所。但运行速度较慢，载重能力有限，不适合高层建筑。

链轮式传菜电梯：采用链轮驱动，运行速度快，载重能力强，但结构较为复杂，价格相对较高。

皮带式传菜电梯：采用皮带传动，运行平稳，噪音小，但载重能力和速度受到皮带长度的限制。